洋葱火腿肠煎饼
洋葱火腿肠煎饼的做法说明
一顿满足的早餐会给你带来一天的好精神🌮
洋葱火腿肠煎饼的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丁，打两个鸡蛋，放火腿肠
- 第2步.
搅拌均匀
- 第3步.
加上盐，孜然粉，白胡椒粉。
- 第4步.
加入面粉，拌均匀成面团
- 第5步.
揉成团后再揉成条，切成小团，压成饼。我用的是荞麦面粉
- 6.
将饼放入油锅中。
- 第7步.
翻面
- 第8步.
OK
小贴士
1，调料可以放多点。否则味道会太淡。
2，揉面，压饼时尽量不要让饼出现裂缝，否则烤出来的饼会太干。
3，香肠丁要切小点。
4，洋葱太辣可以用水泡。
