蜜桃冰棒三剑客

蜜桃冰棒三剑客的做法与步骤

1. 1.

   蜜桃洗净切成丁，去皮不去皮看个人习惯，放入适量白砂糖腌出水。

2. 2.

   腌出水后把蜜桃和水液一起倒进奶锅并加适量水煮沸，煮到桃子软烂即可。

3. 3.

   等锅内蜜桃和蜜桃水凉后即可把煮出来的蜜桃水放进棒冰膜具中放进冰箱冷冻，等稍微成型有点碎冰就把蜜桃果肉切小碎丁再和薄荷叶一起放进膜具，一开始就放的话容易沉淀到冰棒底部，蜜桃水冰棒完成。

4. 4.

   过滤掉蜜桃水后剩下的蜜桃肉放进料理器打碎成肉泥，把一部分蜜桃肉泥直接放进模具冷藏成型，蜜桃果肉冰棒完成。

5. 5.

   再把剩下的蜜桃果肉和适量酸奶一起混合均匀，最后放进模具冷藏，蜜桃酸奶冰棒完成。