油炸超五香五花肉

油炸超五香五花肉

油炸超五香五花肉的做法说明

这是我的第一份菜谱
至于为什么有勇气写这个菜谱
也许是出乎意料地好吃吧！
哈哈哈哈哈哈！
美味也许出于偶然
请谨慎模仿
否果自负哈哈哈哈哈

油炸超五香五花肉的食材和调料

五花肉	1斤
五香粉	1调羹
料酒	2调羹
老抽	3滴
蚝油	一调羹
黑胡椒	少许
糖	3调羹
姜	3片
蒜	1瓣

油炸超五香五花肉的做法与步骤

1.
五花肉去皮，切成小指粗细的条条
2.
往肉肉里放入切好的姜片、蒜片以及其他所有调料，马杀鸡抓匀，用密封盒装好搁冰箱里冷藏一宿（不是冰冻）
3.
炸它！看颜色变得深起来了，捞起来！再炸它！（想起小时候淹蚂蚁的罪恶游戏...那时我还小...对不起曾经被我伤害过的小动物们...）
4.
最后，用吸油纸吸吸，配上生菜，无需其他调料，来碗米饭，开吃！

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