土豆豆角茄子烩菜

土豆豆角茄子烩菜的做法与步骤

1. 1.

   把土豆豆角茄子切成条状，洗净，准备适量红烧肉

2. 2.

   用少量葱姜进行熟油，放入肉，放入豆角土豆进行翻炒，放入酱油，2-3分后放入开水，淹没菜

3. 3.

   10-15分豆角土豆煮熟后放入茄子烩制，加入适量盐后即可出锅