烤冰淇淋

烤冰淇淋的做法与步骤

1. 1.

   烤箱预热，160°C

2. 2.

   打发蛋白，粗泡时加入细砂糖，至干性发泡

3. 3.

   从冰箱里取出冰淇淋，挖成一个大球。放在吐司中央

4. 4.

   取打发好的蛋白，堆砌在冰淇淋球周围，将其完全包埋起来

5. 5.

   入烤箱，10分钟左右，至外层蛋白熟透

6. 6.

   取出“冰淇淋蛋糕”，淋上喜欢的调味酱料，趁热吃～