酸奶溶豆
酸奶溶豆的做法说明
让无数人跪了又跪的溶豆原来如此简单
酸奶溶豆就是小宝宝的零食
零添加所以吃着比较安心
配方也很简单
下面就开始跟着我做吧
酸奶溶豆的做法与步骤
- 第1步.
将材料准备完整之后 首先将酸奶和奶粉放入无水无油的容器内用刮刀搅拌均匀 奶粉可以过筛 这样会更细腻
- 第2步.
蛋白和细砂糖放置无水无油的容器内用打蛋器打至硬性发泡如图所示
- 第3步.
将蛋白分次加入酸奶奶粉糊中 切拌均匀
- 第4步.
如图所示 比较稠一点是较为成功的状态 这样形状挤出来比较好 😊
- 第5步.
烤箱100度中层烤一个小时就可以了 大功告成 哈哈哈 😝
小贴士
一定要注意蛋白的打发程度
还有你的操作速度
如果太慢那就会变的很稀很稀了 😌
