蒜蓉竹节虾

蒜蓉竹节虾

蒜蓉竹节虾的做法说明

渔船活虾直冻的竹节虾,避免了虾粉和各种保鲜剂,自然解冻后,蒜蓉的做法最为满足过瘾,鲜咸Q弹 欲罢不能……

蒜蓉竹节虾的食材和调料

2只
4勺
蚝油2勺
3克
料酒1勺
稍许

蒜蓉竹节虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备响应食材,将竹节虾开背 ,去除虾线及虾头里的胃

    蒜蓉竹节虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蒜拍碎切末,混合盐、蚝油 、料酒调汁,均匀的铺在虾背虾头处

    蒜蓉竹节虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火水开后,放入蒸锅,蒸8分钟

    蒜蓉竹节虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在虾上面铺上葱花点缀

    蒜蓉竹节虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    另起一锅 烧滚油 浇在葱花上,“哧”的一声 大功告成

    蒜蓉竹节虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大口享受美味吧!红色的是虾膏(生的的后是微微墨绿色的,别当虾线似的挖扔掉哦 )

    蒜蓉竹节虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒜蓉鲜咸,葱油香溢;不得不试!

    蒜蓉竹节虾的做法步骤 第7步

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