话梅烧鸡胸【优质蛋白质】

话梅烧鸡胸【优质蛋白质】

话梅烧鸡胸【优质蛋白质】的做法说明

夏天我就喜欢吃酸酸甜甜的,胃口差吃肉也少,猪肉吃的少的我就和排骨说再见了,所以让白白的鸡胸变吃!做个烧鸡胸呀!

话梅烧鸡胸【优质蛋白质】的食材和调料

腌渍料
酱油一勺
料酒一勺
四勺
一撮
红糖4g
胸肉160g
烧汁料
番茄酱1勺
蜂蜜1勺
话梅3个
适量
2勺
芝麻适量
四勺

话梅烧鸡胸【优质蛋白质】的做法与步骤

  1. 1.

    提前一天晚上把腌渍料倒入密封袋,鸡胸肉切片放入密封袋混合,封好口放冰箱冷藏一夜

  2. 第2步.

    第二天早上,锅烧热少油,把鸡胸肉从封口袋拿出入锅煎(图片用姜烧完会和梅子味道冲突,所以改用姜粉且最好用姜粉)

    话梅烧鸡胸【优质蛋白质】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    做烧汁的时候把腌渍调料一起倒入小碗混合,三颗梅子切丁混合。

    话梅烧鸡胸【优质蛋白质】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡胸小火两面煎至如图微黄,倒入烧汁料。

    话梅烧鸡胸【优质蛋白质】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻炒收汁即可

    话梅烧鸡胸【优质蛋白质】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做三明治啊!拌着米饭吃啊!简直啦!

    话梅烧鸡胸【优质蛋白质】的做法步骤 第6步

小贴士

1.最好用姜粉不要用姜
2.腌渍液记得和烧汁调料混合
3.小火收汁,不要过,因为汤汁拌饭很好吃!

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