清新西瓜皮

清新西瓜皮的做法与步骤

1. 第1步.

   西瓜皮去硬皮，切小块。

   
2. 第2步.

   蒜切粒捣成泥，加白开水醋盐香油搅拌均匀。（白开水加速食材与调味品之间的融合，增加西瓜皮的清脆感，吃的时候也避免吃到很多蒜泥，好辣得⊙▽⊙）

   
3. 第3步.

   调好的汁水倒入西瓜皮内略微拌一拌 ，静置五分钟，或放入冰箱冷藏十分钟。