电饭锅蒸酸奶蛋糕
电饭锅蒸酸奶蛋糕的做法说明
铛铛铛铛！
老妈一直想试试电饭锅用电饭锅做蛋糕~
然后今天就试了试！
出来感觉还可以
所以！
突发奇想！
发个菜谱试试？
٩(*´◒`*)۶
电饭锅蒸酸奶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
铛铛铛铛！ 先把东西称好摆好！
- 2.
抱歉因为最后做完才决定写菜谱的~ 所以中间的图没有照(:з」∠)_ 将鸡蛋的蛋清蛋黄分离开！ 注意！ヾ(°∀°ゞ) 放蛋清的碗一定要无油无水超干净！
- 3.
蛋黄+玉米油+1/4的白砂糖+最重要的酸奶混合均匀！₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾
- 4.
将刚才的蛋清加糖打发！一直到可以立起尖尖角~ ʅ( ´・∧・｀)ʃ 就是他的嘴这样的尖尖角！ 注意！ 糖要分三次放进去！੭ ᐕ)੭*⁾⁾
- 5.
将1/3的打发好的蛋清和第三步的混合物放到一起，划十字或者从底下向上翻拌~
- 6.
之后将所有蛋清和第五步混合物继续混合到一起~
- 第7步.
将最终混合物倒入电饭锅内胆 注意一定要将气泡颠出来！ 方法呢，就是把内胆往地上扔！ 要垂直扔！小心不要洒出去哦~ (/≧▽≦)/~┴┴ （图是最后成品）
- 第8步.
最后一步！将内胆放入电饭锅中插好电！ 有蛋糕模式的话直接选择蛋糕模式就好啦~ 没有的话就煮饭模式45min就好啦~ （图是最后成品）
