椰香四溢的椰肉牛尾汤！

椰香四溢的椰肉牛尾汤！的做法与步骤

1. 1.

   将牛尾清洗，换血水2-3遍

2. 2.

   两头大蒜，不是两瓣！准备好 椰肉挖出，我是昨天出去喝的椰青，让店家给我劈开，自己回家挖肉的

3. 3.

   将牛尾，姜片，料酒扔进砂锅，多倒一点水，后期不会再加水，煮开，撇血沫！

4. 4.

   将蒜头全部倒入锅内！椰蓉全部倒进锅内！

5. 5.

   小火炖煮3个小时最少，快出锅的时候撒一把盐。

6. 第6步.

   椰香四溢的牛尾汤好啦！根据自己的口味撒香菜胡椒粉，不撒就是很奶白的椰子牛尾汤！趁热快喝！