韩国辣味萝卜煮鲭鱼

韩国辣味萝卜煮鲭鱼

韩国辣味萝卜煮鲭鱼的做法说明

吃韩料时很喜欢的一个side dish,更喜欢里面的白萝卜!

韩国辣味萝卜煮鲭鱼的食材和调料

鲭鱼2条
白萝卜2斤
1个
3根
红绿辣椒各一个
#酱汁
12瓣
15g
韩国辣椒55g
酱油110g
30g

韩国辣味萝卜煮鲭鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    白萝卜切小块,洋葱切片,鲭鱼切块,按照萝卜➡️洋葱➡️鲭鱼的顺序摆进锅里。

    韩国辣味萝卜煮鲭鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜蒜切末,加所有调味料拌匀。加入锅中,再加250ml的水,煮沸,煮20分钟

    韩国辣味萝卜煮鲭鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    20分钟后,打开锅盖,用勺子把汤汁不断的淋在肉上

    韩国辣味萝卜煮鲭鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入辣椒和葱段,小火煮30-35分钟

    韩国辣味萝卜煮鲭鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再开锅、把汤汁淋在肉上。大火煮5-7分钟,收汁,出锅!

    韩国辣味萝卜煮鲭鱼的做法步骤 第5步

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