平底锅之老干妈煎肉

平底锅之老干妈煎肉

平底锅之老干妈煎肉的食材和调料

五花肉
酱油
蒜苗或洋

平底锅之老干妈煎肉的做法与步骤

  1. 1.

    肉切片,平底锅加油,不用太多,小火煎肉

  2. 2.

    煎至两面金黄,加姜丝和蒜片爆香,加老干妈,酱油一勺,料酒一勺,适量盐,口味淡可不放盐

  3. 3.

    加些蒜苗洋葱等配菜,翻炒,当肉软了,出锅

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