土豆豆角沫（下饭神器）

土豆豆角沫（下饭神器）的做法与步骤

1. 1.

   所有食材洗净备好

2. 2.

   将土豆切成0.5厘米左右的小块 将豆角切成0.5厘米左右的小段 将青椒切成0.5厘米左右的小块

3. 3.

   热锅，加油，先下豆角，因为豆角特难熟，而且没有熟透的豆角是有毒的（我妈说的）

4. 4.

   翻炒大概两三分钟后，加入青椒，继续翻炒一小会

5. 5.

   加入土豆，继续翻炒

6. 6.

   放入适量盐，十八香，两勺生抽。

7. 7.

   锅内加入一小碗水，翻拌均匀后盖锅盖，小火慢闷一会即可出锅。