芒果雪糕&蜜桃雪糕

芒果雪糕&蜜桃雪糕

芒果雪糕&蜜桃雪糕的做法说明

杭州今日气温高到38度了!!
听说多地进入最强高温天气,
这种出门就跟上热锅被火燎一样的三伏天,
还是躲在家里,被空调拥抱比较舒坦,再吃着雪糕,
心里凉爽爽的,美哉~

雪糕,比冰棍奶香浓郁,又没有冰淇淋那么腻。
可以随意加入时令水果,
比如当季的蜜桃,芒果、西瓜和奇异果等。
再加上酸奶和淡奶油,没有冰渣,口感细滑~

做法十分简单,我做了蜜桃和芒果口味,2分钟搞定。

芒果雪糕&蜜桃雪糕的食材和调料

芒果1个
酸奶100克
奶油100克
蜜桃1个
30克
香草3滴

芒果雪糕&蜜桃雪糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将酸奶,奶油,糖和香草精混合拌匀;

    芒果雪糕&蜜桃雪糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    蜜桃切块,炸成汁,把渣滤掉,取1的一半混合拌匀,倒进雪糕磨具;

  3. 第3步.

    芒果切块,和1的另一半混匀,倒进雪糕磨具;

    芒果雪糕&蜜桃雪糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放进冰箱冷冻6小时,之后拿去,在常温水里泡1分钟即可脱模。

    芒果雪糕&蜜桃雪糕的做法步骤 第4步

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