排骨苦瓜汤
排骨苦瓜汤的做法说明
食材简单，很适合上班族，简单方便！一道很美味的汤，排骨苦瓜汤清热解毒，爱美的姑娘还不用担心多吃会长胖！
排骨苦瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净，放一勺盐，一点点水泡5-10分钟。这样排骨煲出来会很香，没有血水跟腥味。
- 第2步.
苦瓜切小块，放入一勺盐，放水浸泡5-10分钟左右噢！目的是为了稍微去除点苦瓜的苦味，不影响口感噢！
- 第3步.
黄豆冷水浸泡3.4小时，如果时间赶可以用温水泡噢！手捏不是很硬就可以了。
- 第4步.
通常姜我都是直接用拍的，简单粗暴！
- 第5步.
以上步骤完成之后就可以放入锅中啦！加入适量的水，可以用电饭锅煲，也可以用高压锅煲！主要看怎么方便你啦！
- 第6步.
美味的汤肴完成啦！
小贴士
不能接受苦瓜的，不建议做此道菜噢！苦瓜的苦味还是会有的。
