古法酸梅汤

古法酸梅汤的做法与步骤
- 第1步.
除开桂花,其他材料冲洗干净放入大锅
- 第2步.
加1升水浸泡1小时
- 第3步.
再加入一升水,大火煮沸。原来浸泡的水不要倒掉。小火煮1小时
- 第4步.
放入冰糖。静置放凉后再放入冰箱。
- 第5步.
捞出渣子。
- 第6步.
撒上桂花,可以开喝啦。
小贴士
1浸泡的水一定不要倒掉
2小火熬煮,冰糖在快关火的时候再加
3桂花在冰镇前加
4原汤是非常酸的,我用的是2升水配150克冰糖,喜甜的可以适量增加冰糖用量。还可以加入蜂蜜
除开桂花,其他材料冲洗干净放入大锅
加1升水浸泡1小时
再加入一升水,大火煮沸。原来浸泡的水不要倒掉。小火煮1小时
放入冰糖。静置放凉后再放入冰箱。
捞出渣子。
撒上桂花,可以开喝啦。
1浸泡的水一定不要倒掉
2小火熬煮,冰糖在快关火的时候再加
3桂花在冰镇前加
4原汤是非常酸的,我用的是2升水配150克冰糖,喜甜的可以适量增加冰糖用量。还可以加入蜂蜜