紫米华夫饼

紫米华夫饼

紫米华夫饼的食材和调料

紫米适量
低粉200g
30g
1g
鸡蛋(中等大小)1个
牛奶50g
酵母2g
黄油30g

紫米华夫饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油外的材料放进面包机,大约十分钟后放入黄油,一个程序结束后放入冰箱发酵一夜

    紫米华夫饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵好的面团取出,分成十份,松弛10分钟

    紫米华夫饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    松弛好的面团擀开包入紫米馅

    紫米华夫饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捏紧收口

    紫米华夫饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包好后的面团发酵30分钟

    紫米华夫饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    华夫饼机开到最热大概4分钟

    紫米华夫饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    如图所示的颜色就好了

    紫米华夫饼的做法步骤 第7步

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