南瓜🎃羊羹

南瓜🎃羊羹

南瓜🎃羊羹的做法说明

羊羹,惊艳其颜值,爱之其口感。

南瓜🎃羊羹的食材和调料

南瓜300克
吉利丁片2片约10克
25克南瓜

南瓜🎃羊羹的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜切皮、去瓤、切块,微波6—8分钟,直接用勺子压成泥,过筛。

  2. 2.

    吉利丁片冷水泡软,从水中取出,放碗里隔水蒸融化后。南瓜泥倒入,加糖,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    放入模具,冰箱冷藏3小时后,取出,切成自己想要的模样。

    南瓜🎃羊羹的做法步骤 第3步

小贴士

1、南瓜🎃自带甜素,糖可按自己口味酌情增减。
2、南瓜水分多,制作过程中切不可再加水了 ,否则羊羹取出后易化。
3、过筛后南瓜泥更细腻。

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