苹果薄饼
苹果薄饼的做法说明
我的男神是大厨，这个薄饼是在他的远程指导下完成的。用这个方法可以做很多薄饼，比如香蕉，榴莲，芒果等等，总之，你喜欢的都可以试试。
苹果薄饼的做法与步骤
- 第1步.
我买了两蚊云吞皮，用苹果两个
- 第2步.
把苹果切块，放淡盐水中泡一下
- 第3步.
把苹果放碗里捣碎，加小小糖
- 第4步.
把云吞皮放桌子上，每张皮加适量苹果泥，然后把另一个云吞皮四边蘸点水，一放上去就两张皮粘死了
- 第5步.
煎的时候同水煎饺子的方法一样，放入小小油和水在不粘锅，排好薄饼
- 第6步.
煎干水后翻身
- 第7步.
煎到通体金黄色就可以了
- 第8步.
又香又脆，和外面酒楼的一样味道
小贴士
煎的时候注意：冷锅，放入一份油（炒菜量左右），三份水，然后铺薄饼，盖锅盖，小火🔥，慢慢把水煎干，再翻身，以后隔20秒翻一次，把薄饼煎脆就可以了
