秋葵胡萝卜玉米粒土豆炒瘦肉

秋葵胡萝卜玉米粒土豆炒瘦肉的做法与步骤

1. 1.

   将以上蔬菜切成和玉米粒差不多大小的小块，然后将瘦肉也切成小块。

2. 2.

   锅烧热放入茶油，油热好后放入切好的玉米粒、胡萝卜粒和土豆粒爆炒。

3. 3.

   放小半碗温水盖上锅盖闷几分钟。（因为胡萝卜、土豆、玉米粒不容易熟透）

4. 4.

   放入切好的秋葵和瘦肉继续爆炒，最后加入适量的盐、生抽稍微爆炒一下就可以装盘了。