自制豌豆凉粉
自制豌豆凉粉的做法说明
去美国亲戚家吃到的，才知道在家也能做，之前在川菜馆必点的川北凉粉原来就这么简单！
自制豌豆凉粉的食材和调料
| 生抽 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 豌豆 | 100克 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 600克 |
自制豌豆凉粉的做法与步骤
- 1.
自制豌豆凉粉💯 豌豆粉100g加100g水和匀，锅内加500g水煮开转小🔥，把豌豆粉糊一点点加入开水中，成浆糊状，放入碗中晾凉成型，切条，加辣椒油、酱油、醋、蒜蓉、搅拌均匀即可，其实我觉得加点黄瓜和糖会更好吃。新技能get❗️
小贴士
一定要一点点把粉糊加进去哦~
