奶奶牌水煮蛋。

奶奶牌水煮蛋。的做法与步骤
- 第1步.
打一个鸡蛋到饭碗里。
- 第2步.
加少量盐
- 第3步.
加少量鸡精
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
加满一碗水
- 第6步.
锅里加一点油,加热,关火冷却一下。
- 第7步.
倒入填好味道的鸡蛋水。
- 第8步.
煮好鸡蛋加点米酒。这是自己老家酿的米酒,老家叫“许酒”。
- 第9步.
完成
小贴士
盐太少或者不加盐就很难结成一块一块。
打一个鸡蛋到饭碗里。
加少量盐
加少量鸡精
搅拌均匀
加满一碗水
锅里加一点油,加热,关火冷却一下。
倒入填好味道的鸡蛋水。
煮好鸡蛋加点米酒。这是自己老家酿的米酒,老家叫“许酒”。
完成
盐太少或者不加盐就很难结成一块一块。