【YouTube女神】焦糖布丁

【YouTube女神】焦糖布丁的做法说明
搬运工呐…菜谱,视频来自cho's daily cook
【YouTube女神】焦糖布丁的做法与步骤
- 第1步.
奶油加入细砂糖A的一半,搅拌
- 第2步.
蛋黄里加入糖A的另一半,搅拌…
- 第3步.
加入奶油混合液…再搅拌
- 第4步.
加入香草精…再搅拌…(相信我…这是最后一次…诶…不是) 一定要过滤混合物…一定要…这样布丁才会细腻…
- 第5步.
在烤盘里放个毛巾,把倒好的蛋液?混合物?放进去…加水在烤盘里 烤箱150度度40min or 中火蒸40min
- 第6步.
细砂糖B加上水,搅拌…(看女神的无影筷) 微波炉叮两分十秒…嗯…不知道什么模式 女神很贴心地告诉你要用微波炉专用的容器
- 第7步.
把糖浆倒在布丁上 就好了 惊不惊喜 意不意外 这哪里是焦糖吗 but 你可以用打火机烤一下 就是焦糖啦(不)