照烧鸭腿炒饭

照烧鸭腿炒饭的做法说明
非常简单,非常好吃!照烧口味简直太喜欢💕
照烧鸭腿炒饭的做法与步骤
- 第1步.
我是用的熟鸭腿,昨天晚饭的烤鸭没吃上,今天用一只鸭腿炒个饭吧~
- 第2步.
鸭腿,去骨切丝,我觉得碎碎的有滋味,也可以切片之类的
- 第3步.
准备一把青豆和一个咸鸭蛋,咸鸭蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋清切丁
- 第4步.
准备一个小碗,加入一勺蚝油
- 第5步.
加入一勺酱油
- 第6步.
加入一勺生抽
- 第7步.
加入一勺白糖
- 第8步.
大蒜切片备用
- 第9步.
热油,蒜片爆锅
- 第10步.
加入鸭腿肉翻炒
- 第11步.
倒入我们调制的酱汁、翻炒至颜色变深一点
- 第12步.
加入青豆翻炒,加入米饭翻炒
- 第13步.
加入咸鸭蛋清,翻炒
- 第14步.
翻炒翻炒,如果觉得味道淡,可以再加半勺酱油
- 第15步.
装盘,完成
- 第16步.
咸鸭蛋黄摆在最上面吧,嘿嘿,超好吃!