碎椒鸡蛋

碎椒鸡蛋

碎椒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个
青椒好多个
红椒好多个
一小勺

碎椒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打开,搅拌。 辣椒切得细细的

  2. 2.

    小火,热锅,保证锅里没水。 倒入油,热油。 开大火,倒入鸡蛋,用铲子搅成碎碎的。 马不停蹄加辣椒碎,快速翻炒,出锅。

小贴士

鸡蛋在锅里不超过1分钟

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