虾仁紫菜鸡蛋汤

虾仁紫菜鸡蛋汤

虾仁紫菜鸡蛋汤的做法说明

昨天买的活蹦乱跳的虾让我给全炒了,没吃上就拨了皮放冰箱了,今早不知道吃什么早餐好了,就想到做一个汤再煎个馒头片,大早上都没胃口,做个什么汤呢,想到我的虾仁了,虾仁补钙紫菜补锌,做个紫菜虾仁汤不错,就这两样有点单调再放一个鸡蛋的蛋花就完美了。

虾仁紫菜鸡蛋汤的食材和调料

紫菜适量
鸡蛋一只
少许
虾仁虾皮适量
香油少许
少许

虾仁紫菜鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好虾仁,没有虾仁用虾皮也不错,我家是没有虾皮了又有一小碗虾仁

    虾仁紫菜鸡蛋汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我这是三个人的量,鸡蛋一个就够了,太多喝着太稠也不好

    虾仁紫菜鸡蛋汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    紫菜多少按自己喜欢,喜欢吃紫菜可以稍多放点,也别太多呦

    虾仁紫菜鸡蛋汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我是先用油熟锅了,不喜欢油腻喜欢清淡的可以直接加水,水开后加虾和紫菜煮几分钟,最后放去鸡蛋,关火,鸡蛋容易熟别时间久了就老了不好吃了,喜欢放鸡精和香油的可以加点,可以来吃了,就这么简单

    虾仁紫菜鸡蛋汤的做法步骤 第4步

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