多彩混合溶豆之香蕉版（无糖版本）
多彩混合溶豆之香蕉版（无糖版本）的做法说明
起初做溶豆是为了消灭儿子不喝的奶粉，想的贵吧吧的奶粉扔了可惜，不如做东西给他吃，从此开始了我的不归路！
今天说的是溶豆中最不容易消泡的~香蕉溶豆，而且不需要加任何糖哦，关键就是蛋白！
香蕉可以换同比例的酸奶！
多彩混合溶豆之香蕉版（无糖版本）的做法与步骤
- 第1步.
香蕉选芝麻香蕉，老香蕉看见不好看但是熟透了，而且甜好吃！
- 第2步.
注意，此步骤不能省略，香蕉必须过筛，为了方便挤，不堵裱花嘴！
- 第3步.
过筛后的样子感觉比较细腻！
- 第4步.
加入奶粉，奶粉尽量选婴儿奶粉1或2段，因为脂肪含量低，也是最后成型的关键之一
- 第5步.
加入玉米淀粉，任何牌子都可以，因为我都实验过！
- 第6步.
混合粉类材料，随意搅拌
- 第7步.
加入柠檬汁或者白醋，主要目的是去腥！
- 第8步.
开始打蛋清，因为香蕉本来就甜，所以不需要加糖，而且糖吃多了对孩子也不好！
- 第9步.
打到成小短尖尖就可以了
- 第10步.
用刮刀进行检测，粘住刮刀掉不下来，并且蛋白比较细腻，也是最后挤出来成型的关键！
- 第11步.
刮刀反转过来也不会掉下去，是检测的方法之一，但是主要还是看蛋白是不是打发的够硬够细腻！
- 第12步.
将香蕉糊和蛋清进行混合，全部混合进行搅拌，手法是戚风蛋糕搅拌手法，如果蛋白打发的好，混合用不了几下，如果不好混合的时候就会有好多疙瘩！
- 第13步.
倒入裱花袋挤豆豆
- 第14步.
挤豆豆，想要均匀这个需要慢慢练习！这个时候预热烤箱上下火一百度！
- 第15步.
挤好后送入烤箱
- 第16步.
注意观察温度，温度高溶豆容易塌，烤箱温度上下火100度，时间60-90分钟，能顺利取下来就为烤熟！
- 第17步.
这个是7月份我们宝妈聚会我做的小礼物是不是很漂亮，里面还配有一个网红曲奇饼干
- 第18步.
成人版溶豆，甜在心里，比蛋白糖的好吃多了
- 第19步.
粉粉嫩嫩的火龙果溶豆是不是很漂亮！
- 第20步.
多彩混合溶豆大集合，我还有更多口味没加进来
- 第21步.
最后来个我儿子亲自为我代言的视频
小贴士
溶豆说简单主要是材料简单，工序少，但是说麻烦主要是在蛋白的打发，蛋白如果没有打好那么最后成品也不行，还有烘烤的温度不能高！有什么不懂的或是想学辅食的可以加我微信号随时联系，13703515890！
