清凉苏式绿豆汤

清凉苏式绿豆汤的做法与步骤

1. 1.

   绿豆和薏仁清水泡4小时

2. 2.

   洗净，加水煮开，调小火继续煮1个小时。期间可以把百合一片片掰开，洗净。

3. 3.

   等绿豆煮的开花了后加入百合，继续煮。怕百合苦的话，可以多煮一会儿，就不苦了的。

4. 4.

   加冰糖，甜度自己可以调整。再煮一会儿就OK啦。喜欢热的也可以直接喝，不过我最喜欢放冰箱里冷藏，冰冰的特别舒服。赶紧试试吧！