洋葱蔬米饼

洋葱蔬米饼的做法说明
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。家里的小朋友最近不爱吃米饭,为了让孩子对米饭有兴趣,万能的妈妈这次加入了洋葱,青椒,胡萝卜,鸡蛋和米饭,煎成金灿灿的蔬米饼,孩子一连吃了好几个,最后还不忘说明天还要吃。洋葱蔬米饼的食材可以根据自家的材料随意调整,用最简单的食材做出最美味的料理。
洋葱蔬米饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,青椒,胡萝卜洗干净待用
- 第2步.
洋葱横着切圆片
- 第3步.
从洋葱里挑出合用的洋葱圈
- 第4步.
洋葱边角碎料切成颗粒状
- 第5步.
胡萝卜切成颗粒状
- 第6步.
青椒去籽切成颗粒状
- 第7步.
把洋葱碎,胡萝卜碎,青椒碎,鸡蛋,米饭放入大碗里
- 第8步.
加入盐混合均匀
- 第9步.
不粘锅里刷一点点油,放入洋葱圈小火加热
- 第10步.
洋葱圈里放入一勺蛋饼糊,继续小火煎饼
- 第11步.
洋葱蔬米饼煎到表面凝固,翻面再煎1分钟就可以出锅了
- 第12步.
紫的洋葱,绿的青椒,红的胡萝卜,加上晶莹的米饭,孩子吃的非常开心
小贴士
1.如果没有不粘锅,可以在锅里放多一点油,避免糊底
2.食材根据喜欢的口味添加