零失误懒人海鲜面
零失误懒人海鲜面的做法说明
一锅搞定，营养均衡又吃饱，下班后到家半小时就可以吃上饭了
上班族小夫妻必备，全部食材超市都可以买到一共¥30就买完了
照着菜谱做零失误！
零失误懒人海鲜面的做法与步骤
- 1.
1⃣️虾剪去头上的刺，沥干水分；鱿鱼洗干净，切合适的小块；其他蔬果洗干净，番茄切碎，洋葱切丁，姜切片；
- 2.
2⃣️热锅半分钟，加油（油多一点煎的均匀一点，想健康的少放一点）烧热到冒烟，倒入虾【千万小心溅油】，中火煎到两面通红后，随意炒一炒放到碗里，油留锅里；
- 3.
3⃣️锅里炒洋葱和姜，炒香后放番茄碎（省事就放番茄酱），炒半分钟加2⃣️的虾、放鱿鱼，随意加红酒（4大勺）、烤肉酱（或者蒸鱼豉油）2大勺、两茶匙糖、半茶匙盐；
- 4.
4⃣️加开水过食材，中火加盖煮2分钟；
- 5.
5⃣️尝尝味道，不够的继续加调味料，够了的话加些开水到可以煮面的深度，放面；
- 6.
6⃣️面煮的差不多就放豆腐和青菜，煮熟了就出锅，爱吃香菜的放香菜，over✌️
