霉苋菜

霉苋菜的做法说明
我们小时候饭桌上必不可少的一道下饭菜!
霉苋菜的做法与步骤
- 第1步.
老的苋菜梗洗干净
- 第2步.
切成一寸左右的断,然后浸入冷却的开水中,没过菜梗,泡到捏起来软了就可以了(一般一天一夜)
- 第3步.
然后再用水冲冲干净,沥干
- 第4步.
准备点冷开水,放入盐(自己尝一下,要稍微偏咸点),再放入菜梗拌均匀,就可以啦!
- 第5步.
放一.两天拿出来稍微冲洗一下装盘,放点油.水蒸一下就可以啦!喜欢的觉得特别美味哦😊
我们小时候饭桌上必不可少的一道下饭菜!
老的苋菜梗洗干净
切成一寸左右的断,然后浸入冷却的开水中,没过菜梗,泡到捏起来软了就可以了(一般一天一夜)
然后再用水冲冲干净,沥干
准备点冷开水,放入盐(自己尝一下,要稍微偏咸点),再放入菜梗拌均匀,就可以啦!
放一.两天拿出来稍微冲洗一下装盘,放点油.水蒸一下就可以啦!喜欢的觉得特别美味哦😊