南瓜豆沙蜜蜂馒头
南瓜豆沙蜜蜂馒头的做法说明
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南瓜豆沙蜜蜂馒头的做法与步骤
- 第1步.
面团和好，发至1.5倍左右
- 第2步.
分10份
- 第3步.
用保鲜膜盖上
- 第4步.
白面分两半，一半放可可粉
- 第5步.
可可粉揉好
- 第6步.
压扁，很薄，切成条
- 第7步.
白面压薄后用小号奶油裱花嘴压出圆形，再用擀面杖压下成椭圆形
- 第8步.
放入豆沙
- 第9步.
整型成椭圆
- 第10步.
把黑色长条和白色翅膀沾点水粘上去，眼睛用红豆，在用黑色面团做出嘴粘上就可以了
- 第11步.
等蜜蜂发到拿起来变轻就可以上锅蒸，开水上锅中火蒸15分钟，关火后焖3至5分钟就可以了
