夏日自制饮品--酸梅汤

夏日自制饮品--酸梅汤

夏日自制饮品--酸梅汤的做法说明

朋友从台湾带回来的酸梅汤包,煮过后感觉口味很好!和食材以及配方比例都有关系,食材自己把控,比例咱用笨方法一个个捡出来称了一下,于是就有了这个配方!

夏日自制饮品--酸梅汤的食材和调料

15粒
甘草10克
陈皮(10年陈)5克
山楂25克
洛神花(或用“果茶”2袋+玫瑰花10个)5克
1500克
黄冰30克
桂花少许
蜂蜜适量

夏日自制饮品--酸梅汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将材料准备好;

    夏日自制饮品--酸梅汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中放入冷水,都丢进锅里大火煮开后转小火煮1小时,关火后焖15分钟,自然冷却后放入冰箱;

    夏日自制饮品--酸梅汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    喝的时候加少许桂花和蜂蜜;

    夏日自制饮品--酸梅汤的做法步骤 第3步

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