菲力乌冬面(为不爱蔬菜的孩子量身定做)

菲力乌冬面(为不爱蔬菜的孩子量身定做)的做法说明
又是一款特别适合孩子的面条儿~一点儿也不辣哦~两-三人份、由于我家的大男人和小男人的食量较大~请亲爱的们自行斟酌~嘻嘻……
菲力乌冬面(为不爱蔬菜的孩子量身定做)的食材和调料
乌冬面 | 600g |
菲力牛排(两块儿150g的) | 300g |
酱油 | 50ml |
黑椒酱 | 40g |
细砂糖 | 37g |
清水 | 150ml |
彩椒(黄、红) | 适量 |
罗勒叶(干) | 1/2小勺 |
甘牛至(干) | 1/2小勺 |
欧芹(干) | 1小勺 |
黄油 | 50g |
菲力乌冬面(为不爱蔬菜的孩子量身定做)的做法与步骤
- 第1步.
锅里放适量清水,烧开,放入乌冬面
- 第2步.
用筷子挑散即可捞起装入大碗儿中,备用,爱吃烂点儿的也不要一直煮哦
- 第3步.
锅里放入黄油,小火煮至融化,煎牛排,稍稍煎一下就翻面儿哦
- 第4步.
三成熟即可,关火取出~切成如图小块儿
- 第5步.
如图
- 第6步.
就用煎牛排剩下的黄油,小火,煸出彩椒的香味儿(我用的事先处理过并冰冻好的彩椒~可参考我的菜谱中~配料蔬菜的保存)
- 第7步.
倒入事先捞好的乌冬面,翻炒均匀,保持小火哦~加入150ml清水
- 第8步.
倒入酱油,翻炒均匀
- 第9步.
加入白糖,继续翻炒均匀
- 第10步.
加入黑椒酱,还是翻炒均匀
- 第11步.
倒入牛排,翻炒均匀后,盖上锅盖,一会儿一会儿打开从底部翻炒一下,此时酱汁儿已经相当粘稠了~特别是中间容易糊底,以上步骤都是保持小火哦
- 第12步.
直到牛排熟了~加入罗勒叶➕欧芹➕甘牛至,翻拌均匀后关火,爱吃辣的盆友,这时候可以加入研磨黑胡椒颗粒,随自己喜好加就好了~~~
- 第13步.
如图~装盘儿
- 第14步.
享用吧🤗️~~
- 第15步.
孩子特别爱吃~他超讨厌洋葱和番茄~所以麻麻只能靠自创了~哈哈哈😅……
小贴士
我家吃霸娃评论:10000000000……分也就是超好吃😂、
我家超级吃霸老公的评论:锅里没有了么?真的就这么点啊?差点儿连盘子都啃进去,太好吃啦!…………😶
所以大家就放心滴动手做吧🤗️!啦啦啦……