家庭版哈根达斯冰淇淋
家庭版哈根达斯冰淇淋的做法说明
没有防腐剂，没有香精，没有色素。为了给孩子吃到最卫生，最放心的美食，我不断的尝试。我爱我的宝贝，为了他，做什么，都特别享受美食带给我们的乐趣。4年前做过一次巧克力冰淇淋，印象中，特别麻烦，还得熬牛奶，晾凉。工序繁琐，再也不想尝试了。今天试的方子，真的是简易版的哈根达斯！
家庭版哈根达斯冰淇淋的做法与步骤
- 第1步.
这是原材料，忘记拍鸡蛋了
- 第2步.
蛋黄，蛋清分离
- 第3步.
细砂糖分三次放入，将蛋清打发后，放冰箱冷藏
- 第4步.
淡奶油打发，加炼乳，继续打，再加蛋黄。打匀
- 第5步.
将蛋清分三次，搅入淡奶油液
- 第6步.
搅拌均匀，放入模具中，冷冻4-6小时即可
