家乡麻汁凉面

家乡麻汁凉面的做法说明
小时候到夏天不爱吃饭,妈妈就做凉面,摆的满满一桌子,我和弟弟往面里加自己喜欢的东西又好玩又好吃,吃完感觉夏天都没那么热了
家乡麻汁凉面的做法与步骤
- 1.
1面煮熟后(煮硬点好吃)不过水摸香油凉凉 2蛋皮切条 3蒜泥加盐加水调匀 4麻汁加醋加水调匀 5香椿洗净切碎 6甜晒虾皮冲洗 7炸花生米敲碎 8黄瓜丝胡萝卜丝 9葱碎蒜末辣椒花椒粉加热油烫出香味,再加酱油醋盐糖调味 10凭自己喜好开拌开吃吧~
小贴士
还可以加豆芽菜各种菜,鸡丝之类的,
小时候到夏天不爱吃饭,妈妈就做凉面,摆的满满一桌子,我和弟弟往面里加自己喜欢的东西又好玩又好吃,吃完感觉夏天都没那么热了
1面煮熟后(煮硬点好吃)不过水摸香油凉凉 2蛋皮切条 3蒜泥加盐加水调匀 4麻汁加醋加水调匀 5香椿洗净切碎 6甜晒虾皮冲洗 7炸花生米敲碎 8黄瓜丝胡萝卜丝 9葱碎蒜末辣椒花椒粉加热油烫出香味,再加酱油醋盐糖调味 10凭自己喜好开拌开吃吧~
还可以加豆芽菜各种菜,鸡丝之类的,