葱花肉松鸡蛋卷（超好吃，香喷喷）
葱花肉松鸡蛋卷（超好吃，香喷喷）的做法说明
之前看过很多个方子，总觉得蛋味不够，或者差点什么！就自己改良了下，口感丰富，适合做早餐哦
葱花肉松鸡蛋卷（超好吃，香喷喷）的做法与步骤
- 第1步.
准备好三个鸡蛋，切好葱花。
- 第2步.
把一个鸡蛋打到碗里加入1.5克盐巴，喜欢重一点盐味的可以再拿手沾一点，太咸了会影响口感，适量就好！加入清水，清水这里就加完了
- 第3步.
搅匀之后加入面粉继续搅拌
- 第4步.
搅拌到没有颗粒为止
- 第5步.
加入葱花搅拌一下
- 第6步.
先放到一边
- 第7步.
另外两个鸡蛋打散
- 第8步.
加入一克盐
- 第9步.
平底锅加油加热，然后小火（必须平底锅才煎的好吃均匀哦~）
- 第10步.
小火先下带葱花的煎，尽量转一下锅让面粉均匀一点圆一点，好看😊（我是外貌协会）
- 第11步.
我这个都稍微厚了点，尽量煎出小虎皮~不要太快翻面，切记要掌握好火候，我是中火。因为我家灶不算很大火那种！
- 第12步.
饼煎完就可以煎蛋液了，这样分开煎是为了更有蛋香味哦~之前琢磨咯好多方子都觉得蛋味不够，这个也要注意火候哦！！
- 第13步.
加一点点油就好了，煎成这样就ok啦！别糊了~
- 第14步.
煎蛋好了就叠加放在煎好的面饼上哦，然后再放肉松
- 第15步.
我用的他家的肉松，味道不错！
- 第16步.
自己随意放。喜欢吃可以多一点点
- 第17步.
撒上番茄酱开始裹（个人喜欢亨氏番茄酱）
- 第18步.
这是裹好的~小心烫手哦
- 第19步.
切开就可以吃啦
- 第20步.
味道真的不错哦
