凤尾鱼蘑菇红薯意大利面

凤尾鱼蘑菇红薯意大利面

凤尾鱼蘑菇红薯意大利面的食材和调料

蘑菇5个
凤尾鱼罐头1个
红薯1个
蔬菜(玉米胡萝卜,豌豆等)适量
鱼子1小勺
全麦意大利面100克
法式奶油3大勺
法式芥末酱1小勺
牛奶150ml
胡椒粉适量
海盐适量
适量

凤尾鱼蘑菇红薯意大利面的做法与步骤

  1. 1.

    1,红薯切成小丁,放入无油的平底锅中小火煎8分钟。 2,意大利面煮的时候放入适量盐和橄榄油,煮8-10分钟。 3, 平底锅内放入凤尾鱼罐头里的油,油热后放入蒜末爆香。放入蘑菇、红薯、蔬菜、凤尾鱼翻炒3-5分钟。 4,加入3勺法式奶油,法式芥末酱,牛奶,小火不停搅拌。 5,加入盐,胡椒进行调味。 6,将煮好的意大利面放入锅内与奶油酱拌匀。太酬的话可以加入少许意大利面汤。 7,起锅后放入香菜或者欧芹,罗勒等装饰。

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