糖尿病和三高人群的夏日凉菜蒜蓉豇豆

糖尿病和三高人群的夏日凉菜蒜蓉豇豆的做法说明
家人患有三高和糖尿病,因此饮食上要特别照顾,从现在开始为他做饭。
可能平时会比较忙,所以一般周末会做7道菜。然后每天来分享一道。只为让和我一样爱家里特殊人群的你。
夏天食欲不佳,这个菜既清爽又可以增加膳食纤维摄入,好消化易吸收,最关键的是超级简单!
糖尿病和三高人群的夏日凉菜蒜蓉豇豆的做法与步骤
- 第1步.
豇豆洗净,切段
- 第2步.
把豇豆倒入开水中煮熟,一定要煮熟,不然吃了会中毒
- 第3步.
蒜切末,我比较爱吃蒜,所以加的比较多,这个可以根据你的喜好增减。
- 第4步.
在芝麻酱中加入适量盐和味精
- 第5步.
在调料中加水搅拌均匀,要一点一点加水,我这个加多了,又倒出去很多。记得加水后一点一点搅拌,直到你满意的程度就不要再加了。
- 第6步.
将调料倒入装有豇豆的碗中,撒上蒜末拌匀,然后放进冰箱里冷藏一会儿,凉凉的会口感更好。
- 第7步.
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小贴士
芝麻酱加水要一点一点加,尽量不要一次加太多