锡纸花甲粉丝

锡纸花甲粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   1、将花甲洗净，粉丝温水泡软，金针菇洗净备用。姜切丝，蒜剁蓉，洋葱、小米椒切成小颗粒，将酱料混合均匀备用。

   
2. 第2步.

   2、准备空碗放入锡纸压成碗形，依次放入花甲、姜丝、蒜蓉、洋葱粒、小米椒，倒入调好的酱汁，再倒入适量水没过花甲。

   
3. 第3步.

   3、将锡纸放上电磁炉烧至花甲开口再放入金针菇、粉丝烧开焖一会，撒上葱花即可食用。