家庭版炸薯条

家庭版炸薯条

家庭版炸薯条的食材和调料

土豆1个
适量
番茄酱1勺
植物油适量
适量

家庭版炸薯条的做法与步骤

  1. 第1步.

    将土豆切成条状,放到碗里备用。

    家庭版炸薯条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放到水里浸泡10分钟

    家庭版炸薯条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水沸腾之后,将土豆条放在锅里煮5分钟。

    家庭版炸薯条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮好的土豆条放在冰箱冷冻里,直至冻硬。炸的时候不需要解冻。

    家庭版炸薯条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放在植物油里炸,炸至金黄,捞出来即可。

    家庭版炸薯条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将炸好的土豆条放在盘子里,撒适量盐,即可。如果喜欢吃番茄酱,也可以放一些番茄酱。

    家庭版炸薯条的做法步骤 第6步

小贴士

1.土豆不用切的特别细,和手指一样粗就可以了。
2.土豆条煮完以后尽量等水分少一些在放倒冰箱里。

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