锡纸烤鲈鱼

锡纸烤鲈鱼的做法与步骤
- 1.
先将鱼切3横,放油煎两面至黄,捞起放锡纸上,海鲜酱搽在鱼面,待用,将窝里剩下的油,放蒜片炒会,姜,红椒,八角,香菜葱一起放炒会下20克酱油,加一点水,烧会就好了,捞起放鱼面,锡纸的两边对盖着,用牙签封口,烤箱预热,放入烤箱200度15分钟就行了
小贴士
鱼先用盐腌腌,落窝前把盐洗了,用干布将鱼抹干,煎的鱼就漂亮了,
先将鱼切3横,放油煎两面至黄,捞起放锡纸上,海鲜酱搽在鱼面,待用,将窝里剩下的油,放蒜片炒会,姜,红椒,八角,香菜葱一起放炒会下20克酱油,加一点水,烧会就好了,捞起放鱼面,锡纸的两边对盖着,用牙签封口,烤箱预热,放入烤箱200度15分钟就行了
鱼先用盐腌腌,落窝前把盐洗了,用干布将鱼抹干,煎的鱼就漂亮了,