懒人版泡椒凤爪

懒人版泡椒凤爪

懒人版泡椒凤爪的做法说明

炎炎夏日,冰啤配凤爪,让你过一个不一样样的夏天!
简单易学,手残党也会的方法,凤爪泡出来,香辣Q脆,别有一番风味!

懒人版泡椒凤爪的食材和调料

鸡爪500g
泡椒一袋750g
香糟350ml

懒人版泡椒凤爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪洗净,剪去指甲(这是个人习惯,我觉得剪了好看点)。对半剖开。

    懒人版泡椒凤爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡爪飞水10分钟

    懒人版泡椒凤爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡爪飞水时,将香糟卤料和泡椒放进干净的容器内,喜欢辣重点的,可将泡椒剪碎

    懒人版泡椒凤爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡爪出锅入冰水内冷却,沥干水分

    懒人版泡椒凤爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将鸡爪放入泡椒汤锅内,盖上盖子放冰箱冷藏,3小时后可开吃

    懒人版泡椒凤爪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    懒人版泡椒凤爪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    二种配料

    懒人版泡椒凤爪的做法步骤 第7步

小贴士

鸡爪入泡椒水里,一定要将水全部沥干,也可用干毛巾擦干。不要再加盐了,卤料泡椒水里都有盐。

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