水果冰粉

水果冰粉

水果冰粉的食材和调料

红糖
冰粉粉一包
火龙果
蜜桃
山楂
米酒
芒果
葡萄干
花生碎

水果冰粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    冰粉粉直接买的现成的,牌子好像是阿依郎,按上面操作方法,很简单。熬好后可等它常温自然冷却,也可以放凉点后进冰箱,这样快点。我一般都是等它不烫了放冰箱,毕竟我是个夏天连火锅都想吃冰的人。

    水果冰粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红糖加冰糖加水小火熬制10分钟。红糖占多数,冰糖少点就可以了,水不要放多了,不然熬出来的红糖水不浓稠。

    水果冰粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把自己喜欢的水果切成颗粒状,小丸子煮好后放冰水里冰镇下,能保持Q弹。

    水果冰粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待冰粉成型,(多冻一会儿口感会更好哦)红糖水也冷却后,就可以开始动手摆(zhuang)盘(bi)了

    水果冰粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    碗底我还放了两块冰。依次放入冰粉(不要太满)红糖水,米酒,山楂片,和各种水果。OK,不用吃饭了,命是冰粉给的。

    水果冰粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    没有放芝麻,吃不来……大家自己做的话可以放糍粑,其他坚果,各种鲜花酱等等随意发挥

    水果冰粉的做法步骤 第6步

小贴士

水果可以自己diy,想吃啥放啥,还有各种鲜花酱,比如玫瑰,桂花,茉莉花等等。冰粉形状颜色也可以自己diy,只要有个模型。你就可以做出各种花样各种口味的冰粉出来。我可以换着方法吃一整个夏天……

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