柏翠60升开箱记(更新温度测试直接看步骤10)

柏翠60升开箱记(更新温度测试直接看步骤10)的做法说明
收到烤箱后先将烤箱调到最高温度干烤20分钟,有冒烟和焦味,但不是很大。烤箱有自动预热,大概20-30秒就会提示预热好,但个人感觉,时间太快,烤箱并未达到目标温度。计时器从烤箱自动预热好后开始计时。新增烤箱温度测试供大家参考。如有纰漏欢迎指正。
柏翠60升开箱记(更新温度测试直接看步骤10)的食材和调料
鸡蛋 | 1个 |
柏翠60升开箱记(更新温度测试直接看步骤10)的做法与步骤
- 第1步.
真的很大一个
- 第2步.
双层包装
- 第3步.
机子本身也挺大的
- 第4步.
最喜欢的就是这个旋钮
- 第5步.
里面不沾涂层
- 第6步.
来个比较
- 第7步.
个头比别人小但是烤盘比别人大了一圈。 先上这么多图,测温再来报告!
- 第8步.
温度还挺均匀
- 第9步.
原色的,上色还可以,温度还得磨合。
- 第10步.
今天有空做了温度测试,分别设定温度150度和180度,每10分钟记录一次温度,30分钟后打开烤箱10秒后测试5分钟及10分钟的温度。使用的温度计有烤箱自带的温度计、日本机械温度计,电子温度计和法国mastrad温度计。烤箱自带的温度计在烤箱上方靠里的位置,其他温度计在烤箱中间。不论设定温度是150还是180,打开烤箱10秒后温度变成140度左右,5分钟内可以恢复温度,设定温度越高恢复的越快。结论是烤箱温度偏低10度,预热温度应高20度左右。例如,我希望的实际温度是160,预热温度应为190度,预热好放入蛋糕后温度调整成170度。