补钙黄豆猪骨汤
补钙黄豆猪骨汤的做法说明
对于广东人来说煮汤真的是非常简单的是，为什么有人不会，或者煮得不好？不明白！口味清淡的黄豆猪骨汤，补钙，温补，四季皆宜。
补钙黄豆猪骨汤的做法与步骤
- 第1步.
黄豆半杯（量米杯）清水泡2小时
- 第2步.
煮开水后猪骨放进去灼一下，沥干备用
- 第3步.
瓦锅里放入黄豆，水，煮开后放入猪骨。
- 第4步.
放20ml醋，即没有酸的口感，又可以帮助钙质溶入汤里。下几片姜片或者榨姜汁。冬天可以撒些黑胡椒粉暖胃。
- 第5步.
煮开后小火慢炖1小时，下盐3ml，再炖30分钟。完成
