尖椒牛柳

尖椒牛柳的做法说明
方便快捷的肉类料理!
尖椒牛柳的做法与步骤
- 第1步.
牛肉可以选择自己腌制。本人比较懒,选择超市里已经腌制好的牛肉条,味道同样鲜美!
- 第2步.
翻炒至变色即可盛出,这一步骤炒的太久会影响牛肉的口感!
- 第3步.
胡萝卜丝没有切好......
- 第4步.
老抽一定不能放太多!我就是因为老抽倒的多了看起来牛肉没有那么嫩了
- 第5步.
收汁时多留一点水,用作盖浇饭的浇头也不错哦!
小贴士
尖椒不宜太多,毕竟吃的主要是牛柳!
烹饪时间建议在10-15分钟,过长的烹饪时间影响牛肉的口感!