高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点

高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点

高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点的做法说明

香蕉玛芬的口感湿润绵密。香浓的香蕉配上蔓越莓,口感非常好,加上蛋白粉让玛芬更上一个层次。上班族可以在家做好这款甜点带去公司,在下午时分来一个健康美味的下午茶,是个很好的选择。

高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点的食材和调料

香蕉1只
鸡蛋1个
低筋面粉100克
泡打粉5克
黄油35克
牛奶30克
细砂糖55克
蔓越莓50克
汤臣倍健蛋白粉10g

高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点的做法与步骤

  1. 第1步.

    将原料都分别称好,准备待用

    高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将香蕉去皮,碾成泥。

    高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将牛奶,黄油,糖,鸡蛋,香蕉糊倒入大碗中,搅拌均匀后,倒入低粉、泡打粉和10g汤臣倍健蛋白粉。

    高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用刮刀翻拌均匀至无粉状态,不用过度搅拌。

    高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将蔓越莓切细,拌入面糊中。

    高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将面糊倒入玛芬纸杯中,七八分满即可,洒几粒蔓越莓在面糊上面。

    高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱预热180度,烤25分钟即可。

    高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点的做法步骤 第7步

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