🍹果汁果冻
🍹果汁果冻的做法说明
在北海道的旋转寿司店吃到的爽口果冻，回来模仿一下，味道很赞噢😋而且简单快手，是夏天的不二选择！
🍹果汁果冻的做法与步骤
- 1.
取两个橙子去皮去蒂去筋，切成橘子瓣儿状。 芒果切丁，樱桃、蓝莓对半切。
- 2.
另外取两个橙子，去皮去筋，放入破壁机，加菠萝汁至450ml左右，榨汁。然后过滤。泡吉利丁片。
- 3.
倒一半果汁到锅中，煮沸后离火，加入泡软的吉利丁片。搅到吉利丁全部融化后倒入剩下的一半果汁，搅匀后。进行第二次过滤。 如果有浮沫，在混合物上面盖一层保鲜膜，吸一下，去浮沫。
- 第4步.
准备两只玻璃杯，在杯子中放入切好的水果。待果汁稍凉后倒入杯中。放冰箱冷藏至凝固即可食用啦😋
- 第5步.
这是冻好的果冻🍹
